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販売元:一品逸品亭(太田金物店)

生活・インテリア・文具、調理器具、包丁
骨付き肉から肉を切り離したり、細かい作業をする際に用いられます。
骨に当たっても刃こぼれしないように厚手に造られています。amp;#8203;
 

・名入れには対応しておりません。

包装・のし掛けも無料で承っております。
送料、ご注意点はこのページ下段に表示していますので、ご確認ください

本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

抗菌効果
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。

多彩なカラーバリエーション
ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

刀身/モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)

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大変良かったです!!ありがとうございます。
梱包もとても丁寧で安心できるショップだと思いました。何より手配の早さには驚きました注文の翌日には届きました。価格も見に行った眼鏡屋より4割位お安く購入できました。本当にありがとうございましたまた何かあれば宜しくお願い致します
発送もスムーズで梱包もしっかりしてて安心して注文出来るショップですが
迅速な対応で気持ち良いとりひきができました。ありがとうございました。
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